Loading...所谓的旅行，就是去找吃的！
早上出去跑步的时候，突然看到车站站牌边上的广告箱，贴有一张巨幅的海报，因此，无意中知晓这个周五和周六，挪威美食节再度登场！
根据以往的经验，这美食节一定少不了好吃的！在这一天所有地方特色的食品,和饮品都将聚集在市政厅门前的广场上！
星期五从健身房出来，闲着无事我以踱步的方式，从Rosenhoff步行至Aker brygge，试探性地去海边看看，今年到底会有啥新花样？！
根据我走马观花似的观察，发现很多东西，几乎跟去年的没啥两样，就连那位卖烤玉米的大叔，今年还是卖烤玉米，只不过从去年的20克朗一根，升级到30克朗！想想现在的物价有多恐怖！
绕过一个又一个展示台，不觉中来到一个由各大超市举行的厨房大竞赛，这才知道，这原来不仅仅是奥斯陆的美食节，而是整个挪威的，因为那些厨师来自于挪威各个不同的省！
一路走走逛逛停停，期间品尝过三文鱼，挪威腊肠，果汁，蜂蜜，水果。。。。。。
不知不觉中，就来到了挪威，一个知名度蛮高的牛奶厂家所设的展示厅！凭着电视的声响，我好奇地探头向内张望，耶，里面居然有大厨在做现场表演，呵呵，最是我最喜欢的，怎么会错过呢！找了一条缝，我费力地挤到前排能看得清楚的位置！此刻大厨正在做烘烤三文鱼，其中的配菜和酱汁，前前后后有四种！看大厨如变戏法般，一转眼地功夫，就端出一道色彩缤纷三文鱼例菜！真是太神奇了！
更让人感到惊讶的是，坐在前排位置上每个人，都可免费享受一道，如高级饭店一样的，一道正盘的三文鱼，好大好大的一块三文鱼，就矗立在盘子中央！
呵呵，这TINE公司可真是财大气粗呀，一出手就是大手笔！而我们这些站在边上，当然也少不了免费的一份，虽然份量少一些，但已足够了！
嗯，这三文鱼粉嫩不腻，花菜泥芳香惹口，黄瓜沙拉清脆爽口，特别是切黄瓜的那刀工，精细得都让人不忍心吃下去！还有那自配的浇汁，更是闪烁着诱人的光芒！
遗憾的是那天没带相机，否则就有了整个过程图了！下面的图片来自于他们的网站，但我认为当天那个摆盘，比这更经典！
星期五可以说是满意而归，坐在公车里还忍不住要笑出声来，这样的现场课程表演可不是能经常看到的，而且还可以当场品尝，可谓是额骨头碰到天花板了哈哈！
第二天一大早，我就怂恿老妹家一家三口，早早来到海边。
这天，天气好得出奇，
矗立在蓝天白云下的前诺贝尔颁奖礼堂，
入口处
挪威本土的海鱼，
挪威卖得恶贵的本土腊肠，
有得吃的人笑，
烤鳕鱼，其中还有一种是腌制好再风干的鳕鱼，挪威语叫做klippfisk，超市里要卖到200多克朗一公斤。
有了头一天的经验，我们匆匆闪过那些不是很感兴趣的展台，快速行进到TINE牛奶展厅，看看是否有授课！大老远，就看到门口稀稀拉拉地有几个人在闪过来，闪过去，难道，今天没人教做菜？难道我们来得太早啦？
走到门口，就听到电视的大音响声，模糊中，看到有两个穿厨师制服的的人影在晃动，再定睛一看，哈哈，我差点叫出声，原来这大厨师我认识！我一激动，连忙一个劲地朝镜头前的他挥手挥手！
哈哈，这位仁兄，看到我也惊讶地把嘴张成O形！呵呵，没想到，许久没见的朋友会在这种情形下见面，由此再次证明，奥斯陆真的是太小了！
大厨招呼我们坐在前排的位置上，我心里就偷着乐了！等下，等下就可以享受大厨的手艺，好好地饱餐一顿了！
但是，今天的菜单有了变更，不再是三文鱼，而是甜点！哈哈，甜点，甜点，我最喜欢的食物之一！
接着，两大饼加一小饼脸翘首期盼着甜品的登场，
接着，就看大厨表演吧！
打发所用之材料，诸如，蛋清，黄油，柠檬汁，面包糠之类的，
装入袋，再挤在硅胶的模具中，冷藏一会，再入烤箱烘烤，
烤好后脱模的样子，
沾上巧克力酱，再冷藏一夜，就成这样了！
香草慕斯，黄色柠檬沙冰垫底，
上面覆盖香草慕斯，
装饰中，
哈哈，我的甜点，
这也是我的，盘子底下还有一层！
给所有参观的人，赠送的部分，好像不止这么多，后面还有！
还是我的甜点，这个小饼好吃极了，除了柠檬香，还有两三重味道接踵而来，真叫那个回味无穷啊！味道好得很难用语言来表达！
吃了一半，我想应该来个类似于切面图的残面来看看，
太阳有些耀眼，
挪威特产，三文鱼专柜，
好多不同的口味，
用木棒裹着面疙瘩来烤，
从来没想到这玫瑰卷心菜是这样长出来的！
类似于果酱的挪威农产品，
由于去的早，人群很是稀少！到了下午再经过那里时，已是人声鼎沸，每个摊位前都挤满了试吃和买吃的人群……
中医理疗师Bonnie，对一切好吃的都感兴趣！ 挪威美食节—-看大厨现场制作甜品
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