做份有生命力的早餐,不止是诱惑

YOYO烘焙甜品

这世界上有没有最美味的一道菜?绝对没有。就象没有一种状态,被人人都喜欢。

手忙脚乱的起床,匆匆喝杯牛奶或碗粥,就去上班,这样的日子,总让人心生倦怠。可也奇怪,那天跟家人聊天,我说,我很怀念那段日子。仔细想想,不是我适合那个节奏,而是那段时光,生活不仅只是忙碌的单调一味,很多期待冀盼都是从新开始,每天都充满着真切而又真实的争取。

是得到更有魅力?还是在路上更具诱惑?需要多少心思和感悟才能明白呢。其实都无所谓,本来也没有什么最重要,没有什么大不了,只要还有的选择,还可以自由的前进和后退,生命才简单满足快乐。

换一种状态和心情,从容面对,不用太夸张不用太繁复,只要是美味,其实做什么都不难。秋天买来大筐的李子,被搁置在厨房,早晨居然闻到了凌厉的香甜,才突然发现,原来它们已经在那呆了很久。揪了块准备做面包的面团,随意给紫黑的李子切成片铺好,10分钟后,这如坦博拉火山岩浆一般诱惑的煎饼就出炉了,咬下去,浆汁满口甘冽清甜,嘿,原来偶尔的简单,也可以很快乐。

1、取一块做面包的面团。这个是做吐司的方子,做法可以参考这个。

2、煎饼馅:黑李子、果酱、几片绿罗勒; 

3、片团擀成长方形的薄片,铺上李子; 

4、烤箱预热220度,放中下层、上下火,烤10分钟; 

5、撒上罗勒叶碎、点缀些黑加仑,就可以吃了; 

6、浆汁满口甘冽清甜,真是如吃如醉如泥~

嘿 

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本例烘焙甜品来自YOYO的食色空间:嘿,不止是诱惑—做份有生命力的早餐

历史上的今天:

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任何一种爱,都不比对美食的热爱真切。 因为,美食是身体的歌曲,而歌曲是心灵的美食。

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