黄金芝士吐司的做法

80后主妇。喜欢烘焙,喜欢摄影。用心用幸福烘焙出最爱的味道。

介绍

昨天是小年,听到外面的鞭炮声,非常想念俺的老妈,

所以情绪非常的糟糕,宝宝的屁屁上留下了被打的印子,

打完宝贝后悔的要死掉,看着他满眼睛里还都是泪水,

还抱着我和我说,妈妈打我,我也爱的妈妈,妈妈让我滚,我也爱妈妈,

妈妈让我靠墙,我也爱妈妈,

我的心都碎了!~~阿姨今天早上看到宝宝的小屁屁上的红印子~

很生气的说~干吗打这么狠啊!!!打两下得了呗!

孩子带孩子根本就不是回事~~送我家去吧~我带!!

然后我儿子马上就说话了,说,妈妈打完就后悔了~妈妈还哭了~~

妈妈多可怜啊!不许说妈妈~哇~!!!!!!!!

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第一次自己过年妈~我真的好想您愿老天怜我这么想念您~让我们母女早日团聚吧~~

心里纠结~自责烦躁我去揉面~摔面~使劲的打!用尽全身力气的打面团~

下面看看我揉出的面团,筒子们就会知道我当时心情该有多不好了~~

下次筒子们要是有心情不好,有想打人的冲动~我建议一个好办法~去做土司吧~~

自己揉面~你的面团会出意想不到的效果哦~~

食材

高粉600克 黄金芝士粉60克 水300克 鸡蛋一个 糖30克 酵母4克 黄油80克

这是两个450克土司模的量,做一个材料减半即可

秀一下我手揉的面包膜

做法

1.除黄油外所有材料加入揉成面团,柔到稍有筋膜,

2.黄油温室软化切小碎块加入,

3.揉至油面完全融和,出薄膜,

4.冷藏一晚发酵,发酵过程最好不要超过20小时。

也可以直接发酵做,

5.冰箱取出后,马上分剂,不然很粘手,分好剂子盖保鲜膜松弛10-15分钟,

我是185克一个面团

6.然后入模具进烤箱,

7.进行最后发酵,发酵好刷鲜奶。

8.烤箱预热180度35分钟

9.烤好拿出来马上刷一层薄薄鲜奶,

若琳Carolyn分享的美食菜谱:黄金芝士吐司

历史上的今天:

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任何一种爱,都不比对美食的热爱真切。 因为,美食是身体的歌曲,而歌曲是心灵的美食。

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