花生酱三文治的做法 Peanut Butter Sandwich 治疗失眠

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介绍

周末为了在纽约州哈德森河的漂流，我们全家第二次转战乔治湖，在Hearthstone Point Campground露营了两晚。

开了四个多小时的车，七点半左右到达营地。趁夜幕还没降临，赶紧把帐篷支好。
在清澈见底的乔治湖开怀畅游了一会儿，就进帐篷睡了。明天一早还要去漂流呢。

我们的帐篷可以睡四人。一人一个木乃伊睡袋（Mummy Sleeping Bag）, 再共享一个200 x160厘米的气垫床，不是很宽敞，但很温馨。孩子们平时都睡自己的小床，露营可以名正言顺地和爸妈同床共枕，很是开心。由于旅途劳累，大家很快进入梦乡。唯独我，久久不能入睡。

本人有个毛病：认生床。每到一个新地方，第一晚总是睡不踏实。这不，Jim，儿子，女儿都已经发出均匀的呼吸声，我却躺在那里，眼睛滚圆地盯着帐篷顶，听着隔壁露营者的嘈杂声，不远处公路上汽车的呼啸声，虫子的鸣叫声，树叶掉在帐篷上的悉嗦声。。。一会儿看看儿女有没把睡袋踢掉，一会儿看看Bobo是不是还在我脚边，一会儿起来喝口水，一会儿出去上厕所。。。

要是在家就好了，睡不着还可以在客厅看电视，看书，织围脖。。。突然，胃痉挛了一下，肚子饿了。要是在家就好了，肚子饿了可以喝点热牛奶，或者冰牛奶加麦片。。。想到吃的，肚子越发敏感起来。车上冷库（Cooler）里倒是有自己做的花生酱蜂蜜三文治。唉，还是不要吧，这么晚了吃东西，明早起来又多两肥肉了。。。继续辗转反侧。可是，加了花生酱和蜂蜜的三文治多美味啊？如果不吃，整夜无眠怎么办？还有，明天耗体力的漂流呢。。。减肥

or 睡眠？睡眠轻易占了上风。

轻手轻脚地摸到车边，从冷库里掏出一块花生酱三文治，溜回帐篷坐在角落上开吃。本来呼呼大睡的Bobo立马活动起来，把头伸了过来。于是，你一口我一口地跟Bobo分享美食。

再一次感慨：狗是人类最好的伴侣，连失眠时也不例外。

吃完三文治，瞌睡虫即刻侵袭，一觉到天光。。。

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这么神奇的失眠良方怎么做呢？下面就给大家一个花生酱三文治大揭秘！

花生酱三文治在北美非常普遍，人们拿它当早餐，中餐，晚餐或零食吃（像我的情况，当宵夜治失眠吃）。据2002年统计资料显示，在高中毕业前美国人均消费1500个花生酱三文治（见Wikpedia.org）。花生酱三文治里通常还加入不同的果酱，蜂蜜，枫糖，榛子酱，甚至香蕉，干果，薯片等，制成不同风味的三文治。

因为Jim不吃果酱，我们家的经典花生酱三文治是用花生酱和蜂蜜做成的。因为小朋友们喜欢榛子巧克力味，偶尔也做榛子酱蜂蜜三文治。曾经把家里所有的酱料包括酱油和番茄酱拿出来，做成不同风味的三文治，然后让儿子女儿蒙上眼睛试吃，看谁猜得正确。小朋友们玩得高兴，同时又不露声色地解决女儿挑食问题。呵呵呵。。。

一般加了蔬菜和肉类的三文治很难保鲜，几个小时内得处理掉。花生酱三文治做好后却可以在室温放一两天。所以，出外旅游带花生酱三文治特方便实用。

【材料】

土司面包（我们最爱加了10种谷类的全麦面包），花生酱，蜂蜜，Nutella榛子酱

【做法】

１.拿两片面包。每片涂上一层自己喜欢的酱料。

２.可以整片面包酱料裸露地吃，也可把两片面包涂面朝里合并，然后切成小块吃。女儿不喜欢坚硬的面包外皮，所以每次都切掉它。

简单又美味。Yum!

希望你不会像我一样失眠。不过，失眠了也不可怕。试试花生酱三文治了。呵呵…

Latte Min_海外人生：治疗失眠的秘方—花生酱三文治 Peanut Butter Sandwich

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