巧克力榛果冰淇淋的做法,操作零难度,好吃一百分的夏日冰点

80后主妇。喜欢烘焙,喜欢摄影。用心用幸福烘焙出最爱的味道。

这款巧克力榛果冰淇淋,真的超级好吃!就像在吃冰淇版的费列罗一样,

强烈的推荐,真的会吃上瘾,个人不是很喜欢加入蛋黄的冰淇淋,

做这款冰淇淋,还不会为了剩余蛋白而烦恼,多好啊~超赞~~真的好吃~

妞们做做吧,真的好吃的停不了口,嘻嘻!这么热的天气,吃这口,你

会感觉生活原来是那么没好!嘎嘎!真是吃到你就会忘不掉的美味!

食材

鲜奶450克

白砂糖120克

巧克力180克

奶油350克

榛子仁碎适量

做法

1.鲜牛奶加入砂糖小火煮开

2.在加入黑巧克力煮至巧克力完全融化

3.开小火煮,一直到煮到巧克力和鲜奶完全融和有粘稠感关火放凉备用

4.淡奶油打到8-9分发,将完全放凉的鲜奶巧克力倒入

5.充分的搅拌均匀即可倒入冰淇淋机搅拌至膨化状态

6.拿出冰桶放入冷冻室一晚食用更加

7.没冰淇淋机话,搅拌好奶油和鲜奶油巧克力倒入朔料盒子

8.每半小时拿出搅拌一次,搅拌5-6次即可

9.建议搅拌的时候用手提打蛋器每次充分搅拌3-5分钟

10.搅拌三次就可以了

若琳Carolyn分享的美食菜谱:操作零难度,好吃一百分的夏日冰点-巧克力榛果冰淇淋

历史上的今天:

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淡淡的依恋,淡淡的情感,淡淡的眼泪,该怎样去选择沉沦,去将你的淡淡笑言在我记忆里抹去。 我说不曾放弃,于是我开始徘徊。

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