【波士顿】哈佛边淳朴的小农贸市场

通过美食享受人生,由美食感知世界。

 

女儿每周六都在哈佛大学所在地剑桥镇Cambridge上吉他课,

无意中看到了街边“剑桥冬季农贸市场”的招牌。

虽然中国很多地方已经春暖花开,

波士顿还处在漫长的冬季,残雪仍依稀可见。

很好奇大冬天的居然也有农贸市场开放,

于是特意跑过去凑热闹。

 

农贸市场借用了剑桥社区活动中心的篮球场,

只在一月到四月份的周六10点-2点间开放。

篮球场上集中了各种小摊小贩,

在角落的舞台上居然还有吉他歌手做现场表演。

 

舞台边是卖意大利面条的摊位
 
面条五彩斑斓,形状各异,可爱极了。

8过,面条们好像还不及右边那胖嘟嘟的背着双肩包的小朋友可爱。

可惜,没照清楚
 

 除了面条,这家也卖番茄酱
 
集市里有几家卖面包的铺子
 

各种苹果和绿叶蔬菜

 
当地产的蜂蜜。

白瓶子装的是打发了的蜂蜜 – Jim的最爱之一。

据说吃本地蜂蜜可以减缓季节性过敏。

于是顺手买了一瓶。

 

美国人大爱的酸黄瓜

 

卖鸡肉的。

如果这公鸡有灵,

还愿意守在这里么?

 

这家啥肉都卖,

据说全都是牧场的放养产品,

价格自然也不便宜。

 

肿么见不着肉呢?

原来都在后面的塑料保鲜盒里冷藏着呢,

有人要了才拿出来一块来。

 

这捕龙虾的笼子和水漂是干嘛用呢?

哈,是卖海鲜类的。

 

这位卖海鲜的老爷爷特慈祥,

长得有点像俺家公公。
 

 为了支持一下辛苦的农民大叔,

俺表示想买生蚝,

同时询问该咋吃。

 

大叔拿了两包生蚝出来,

演示了一番。

当他知道俺家还没办生蚝刀时,说:

“这可不成。

开生蚝一定要有生蚝刀。

你还是下次再来买吧。”

 

额,老美真会为人着想呵。

如果今天换新疆的切糕大叔来卖,

非得逼着俺把这生蚝扛回家不可。

这位金发美女供应各种茶叶和茶具

 

有免费的印度奶茶Chai Tea试喝。

喝了一小杯,

味道真不错!

 

过滤茶叶用的工具,

好可爱!
 

 

还有各款木制勺子和调料罐子。

在这儿俺停留了很长时间,

挑选了几样东西带回家。

选了啥子涅?

先卖个关子,一会儿公开哈。

 

隔壁这家来自北部的邻州 — New Hampshire,

据说开了两小时车过来。

他们卖的奶酪全部来自自家农场。

免费尝了几种奶酪后,

爱上了一款清新柔和叫Terrene的山羊奶酪(左二)。

据说这种奶酪是山羊妈妈未哺乳前的奶做的,

相当特别。

 

吃人家的嘴软,

于是买了一块,8美金。
 
这位卖坚果和冰淇淋的帅锅没啥生意,

但也不破坏他的心情,

悠哉游哉地欣赏现场吉他表演。

 

他的坚果产品其实也口味多多,

咸甜酸辣都有。
 

这家饼屋名字很有意思 –

叫”The Art of Pie”(派的艺术),

让俺想起了“Life of Pi” 这部电影。

 

两伙子很年轻,但灰常敬业,做事一丝不苟。

他们的饼屋还未正式开张,

正借用周末集市来测试自己的产品。
 
派做得不错,装盘也费了心思

其中的一位正在切柠檬派

让俺尝了一口。

嗯,柠檬派酸酸甜甜,

清新可口,赞!

掌柜的小伙子问我能不能把我的照片跟他们分享,

放在他们的Facebook上。

 

难得有人向俺索要照片,

自然满口答应了。

没想到店主硬塞了一个姜汁橙味司康给我,

作为酬谢。

 

哈,用俺的美食照换到吃的,

生平第一次哦!

 

说真的,这司康的味道真8错,

改天俺也来复制一下!

 

卖派的主人跟我推荐了墙角边买咖啡的摊档。

 

这三轮车居然是档主自己设计的哦,

三轮车上不仅装有咖啡机,粉碎机,发电机,垃圾桶,

还有自给自足的自来水管。

非常神奇的说!

 

要了杯拿铁Latte。

不管造型还是味道都好过辛巴克Starbucks!

 

这位卖蔬菜的小伙子够有型吧?

他卖的蔬菜也有形有款哦!

各种胡萝卜
  
这家的酒瓶子吸引了俺眼球

问摊主能否拍照。

摊主大方地说:

“木问题。你还可以拍俺女儿!”

 

这小女孩也一点儿不怯场,

特意带上了道具。

我说: “其实不带面具更漂亮哦。”

于是,她听话地摘下面具,又摆了个Pose。

好漂亮好可爱的小女孩!
  
该回家了!

除了一瓶蜂蜜和一块奶酪,

俺还带回了下面这些战利品:

印度茶Chai Tea,蜂蜜勺子和大理石盐罐子

 

 这一趟收获不少哦。

去之前没打算买东西的,

最后却满载而归。

 

不管是在中国还是美国,

都能遇到一些淳朴憨厚的劳动人民,

和梦想开创一番天地的兢兢业业的创业家。

 

他们的诚恳,朴实,创新和敬业,

都让人由衷地感动。

Latte Min_海外人生:【波士顿】哈佛边淳朴的小农贸市场

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