寂寞难耐,红杏出墙:马里兰蟹肉饼Maryland Crab Cake

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有位新浪网友给我留言(只对菜谱感兴趣的朋友请直接移步到菜谱部分):

 

“老公常年出差,耐不住 寂j 寞m 的我差1点和网友发生关系。。。 因为还没要孩子,工作也不忙,平时甚是无聊,大部分时间都泡在网络里。很偶然的一次机会在 zme.in/xx 结识1网i友。我们都住在1个城市,于是,在1个风和日丽的周末,我们相约在1家餐厅见面,进了1个包厢,点了几个菜和些水果。

  其间相聊甚欢。我发现我们之间有很多共同点,我喜欢的他也喜欢。彼此之间都有好感,


  很长1段时间我们都保持着1定的距离,可能是因为包厢空调开太大了吧,我感觉有些冷。他无意中碰到我的手,感到很冰,便握住,我抽了出来,又被他紧紧握住。我没有拒绝。。。


  后来,慢慢地越靠越近,他揽过我,我靠在他的肩上,我们的脸贴得很近,他亲了我的额头,我没有拒绝。他的嘴慢慢往下,我们接吻了。其实当时我的心情好复杂的,我不想这样,可是又控制不住。

  他吻我的脖子,耳根,他很动情,他的双手也不安分,伸进我的衣服,然后往上爬落在我胸前…最后想解开我的内衣,但被我推开了。


  我能感觉到他的急切,但是那时的我却有些冷静。我们认真的吻了三次,但都只是点到为止,很多时候,都是在最动情的时候被我喊停。我心里很矛盾,我知道自己心里也喜欢他,但是我又觉得不该那样做。。。” 

 

很感谢这位网友的信任。我不是婚恋专家。不过,基于自己年轻时走过的歪路和人生经历中吸取的教训,愿意与这位网友分享看法,希望能够给她些帮助。 

 

很多与我同辈的中国朋友谈一两次恋爱就成婚。婚后生活很快变得平淡如水:恋爱时的新奇和神秘感逐渐消失,双方也不再对彼此全身心关注。对方的优点越来越少,缺点却越来越明显。双方都开始向往外面的世界,觉得外面的男人/女人好可爱,好有魅力。。。处于这种状态,再加上自身缺乏定力,婚外恋的发生就在所难免了。

 

婚外恋如毒品。一旦尝试,将越陷越深,结果不仅伤害夫妻关系,而且靡毒自己的肉体和灵魂。新男友看似潇洒,有很多优于老公的地方,但他对你的吸引力往往是新奇感使然;他跟你在一起可能只对你的肉体感兴趣;与你发生一夜情后,他可能会即刻从你的世界消失,寻找下一位猎物。即使他真的与你性情相投,堪称人生知己,你能确保他一直对你感兴趣,对你呵护,愿意与你结婚陪你到老吗?即使真的与他结婚,你能确保新的婚姻不再趋于平淡而重蹈覆辙吗?

 

对这位网友有几个建议:

 

1.   
马上中止与网上情人的交往。

2.   
与老公多些交流,告诉他你很寂寞,希望他能减少出差机会,多创造二人空间。

3.   
充实生活:发展新爱好,学习新东西(比如说烘培啦,烹调啦,嘻嘻)

4.   
反思嫁给老公的原因,寻找老公的优点,重新唤起对他的激情。

 

成家不是终点,而是夫妻生活的起点。要家庭幸福美满,夫妻俩必须互相信任,一起灌溉家庭这棵大树,再时不时地给树施肥,剪枝。建立一个家庭很不容易。为了弥补暂时的空虚而不小心走错一招,可以轻易损坏信任,毁掉家庭。

 

希望各位都能找到自己的真爱,珍惜呵护手中的幸福。

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又到美食时间。今天跟大家介绍一款在美国闻名遐迩的马里兰蟹肉饼Maryland
Crab Cake。

 

前几天买了九只美国马里兰娘蟹(博文点击),Jim和儿子嫌麻烦,象征性地吃了一只,女儿居然碰都不碰(这些不识货的美国人啊,汗),我一人单挑干掉了4只。最后实在吃撑了,就把蟹肉挑出来,用来做闻名遐迩的马里兰蟹肉饼。挑了半天,抠出来的蟹肉也不够一小碗(真是体力活,呵呵),于是又去超市买了两小罐蟹肉罐头充数。

吃腻了清蒸螃蟹,避风塘螃蟹,不如试试这款美国风味的蟹肉饼了!

 

【材料】一磅纯蟹肉,1/3杯消化饼,3条香葱,1/4杯美奈子(Mayonnaise),1个鸡蛋, 
1小勺Worcestershire
Sauce,1小勺芥末Mustard,1/2个柠檬挤的柠檬汁,一条胡萝卜(可用青椒代替),盐和胡椒粉适量,面粉和油

 


[
做法]

1.   
消化饼碾成碎末,葱切细,胡萝卜剁成碎末。

 

2.   
把所有除面粉和油以外的调料混合,做成圆球状,放在撒了面粉的案板上,上面再撒少许面粉。

  

 

3.   
锅子加少许油中火加热。放入蟹肉饼每面各煎4/5分钟,直到表面金黄,里面熟透。配上色拉和自己喜欢的酱料如美奈子,番茄酱等。

  

 

做法简单吧?

 

特别适合喜欢海鲜又怕剥螃蟹麻烦的朋友。

Latte Min_海外人生:寂寞难耐,红杏出墙:马里兰蟹肉饼Maryland Crab Cake

历史上的今天:

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