Loading...拉斯维加斯美食分享
今年以来，我们和外州的新朋好友每月都愉快地享受晚餐“点菜满$40，特价$9.99堂吃一只龙虾或大肉蟹”，当然春节等节日是没有这个优惠滴。
我一向喜欢港式海鲜和点心(Authentic Hong Kong Style Seafood & Dim
Sum)，年初我们去丰恒海鲜酒家，发现餐厅易主，并更名为翡翠酒家 (The JADE Restaurant)。
重新装修后的餐厅外表朴实，正厅有一幅巨大的郁金香图，带给人无拘无束、轻松愉快的心情。
有一对夫妇即将赴沪，他们也召集大家来此聚餐。
那天东主自带一瓶有贝拉吉奥酒店(Bellagio
Hotel)标记的田纳西威士忌：Gentleman Jack，带架酒瓶的背面还有个人签名呢。
谁说喝洋酒配中国菜不是一种独特的饮食风格呢？
吃圆台面的好处我就不说了，当晚最先上来的是什锦大拼盘，有烧鸭、海蜇、粉蹄和卤牛肉等，甘旨美味。
沙律龙虾(第1张)由服务员给每一位来宾分，内容有龙虾肉、新鲜的草莓、牛油果
(Avocado，也叫酪梨等)、苹果、蜜瓜、黑葡萄、芒果等，加上厨师秘汁，用生菜叶垫底，整体口感极佳，滑嫩鲜爽。
芦笋炒带子，简单美味、人见人爱。
核桃虾是老美钟情的中国菜之一，也是考验和鉴定厨师手艺的一道菜，它香脆鲜甜，众口交赞。
$19.99+$3.89
清蒸至上的游水立鱼，原汁原味，鱼肉鲜美骨刺甚少，其实它就是鲷鱼(porgy，snapper)。
堂吃特价$9.99
港式避风塘炒蟹，鲜香热辣、秀色可餐。
鸡腿菇菜心口感滑嫩，富含纤维素。
这是由服务员分给每一位来宾的燕窝羹，一道滋补极品菜肴。有人说鱼翅有假，反正我也不吃。
鲍汁扣鲜鲍鱼，搭配两种时蔬，口味鲜咸。
秘制炸子鸡(Crispy Fried
Chicken)比我想像的要好吃，鸡腿无比香趣。
咸鱼鸡粒炒饭，这个即使剩再多，我也坚持个人原则坚决不打包回家。
甜点两拼，一个是萝卜丝酥饼，一个是椰子冻糕，口味传奇。
谢谢你们请我吃饭，让我认识新的朋友。
祝你们去上海工作、生活美满、愉快!
以下是我们其他时间三三两两在翡翠海鲜酒家吃的部分菜肴，其中排骨鸡爪例汤我很喜欢。
白灼游水海虾特价$9.99，是维加斯城活蹦乱跳的虾唷。
脆皮炸豆腐 $5.95，是我每次必点的前菜。
$14.95豉汁带子，脍炙人口。
$9.95上汤芥胆，色泽靓丽、健康美味。
晚餐点菜满$40，享受堂吃特价$9.99 的港式避风塘炒蟹!
$13.95 蒜蓉炒豆苗，是怀乡的时令菜。
$23.88清蒸游水立鱼，百吃不厌，鱼头也是我的专利。
$12.95时菜炒虾球(season Vegetable &
Shrimp)，荤素均匀、色味俱佳。
$13.95姜葱生蚝煲，可能生蚝是冰鲜来的，吃起来比较普通。
脆炸金砖，油而不腻、香脆可口。
晚餐点菜满$40，享受堂吃姜葱龙虾，特价$9.99。食指大动。
海鲜两面黄 $10.95，软脆相间、荤素混搭，非常好吃。
口耳相传：在美国的某些粤菜餐厅，一些东西是不写在菜单上面的，因为你只要提出来大多会有，这就是会说粤语食客的优势啦。
我平时就是月光族也是打包专家，生活在美国，自己忙里偷闲做饭真心不易。
其实翡翠海鲜酒家的港式点心也值得品尝。虽然实际供应的品种有限，但是毕竟这里是美国西部，人家有大大的停车场，有美食带环境，所以适合朋友聚餐聊天。
最近我在弗莱电子(Fry’s Electronics) 买了些有的没的，其中米歇尔·名士顺发刷梳(Michel Mercier Detangling
Brush) 非常好用唷。
可惜最近人民币兑美金快变成 6.19，涨好快啊。
阿妮叶李分享的拉斯维加斯美食：翡翠酒家：吃沙律龙虾、清蒸立鱼
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