在和油盐酱醋打交道的日子里,心也变得越发温柔,也愈发感到“陪伴”才是世间最美好、最重要的。
有没有赶上一个人吃饭的时候?有时一偷懒就不想做饭了,或者到外面随便买杯冰豆浆和两个小包子凑合了吧?其实一个人的快手早餐也能轻松搞定。就像今天我的早餐,10分钟就做好了,一点儿不费事,而且还有营养。
【金枪鱼肠酱拌面】
材料:珍妮珍馐金枪鱼肠2根,面条一撮,番茄酱适量
制作过程:
1.
冷冻快递来的珍妮珍馐金枪鱼肠,如果当时不吃可以放在冰箱冷冻室中冷冻保存;
2.
从冰箱中取出冷冻的金枪鱼肠;
3.
取两根,趁着未化冻,用利刀在自然形成的弧度外侧切向刀,内侧不要切断;
4.
放在盘子里,入冷水锅中;
5.
大火上汽后蒸5分钟即可;
6.
蒸鱼肠时可同时煮一点面条,用喜欢的酱料一拌,再配上金枪鱼肠,营养早餐完成了,开吃!
烹饪小技巧:
金枪鱼肠是用20%的肉糜和80%的大块鱼肉制作而成,无淀粉,无油少盐,味道鲜美,大火蒸5分钟即熟。
【为爱下厨房】meggy跳舞的苹果的美食分享:一个人的快手早餐,蒸蒸煮煮,10分钟就搞定,还有滋有味儿!
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