一个人的快手早餐,蒸蒸煮煮,10分钟就搞定,还有滋有味儿!

在和油盐酱醋打交道的日子里,心也变得越发温柔,也愈发感到“陪伴”才是世间最美好、最重要的。

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有没有赶上一个人吃饭的时候?有时一偷懒就不想做饭了,或者到外面随便买杯冰豆浆和两个小包子凑合了吧?其实一个人的快手早餐也能轻松搞定。就像今天我的早餐,10分钟就做好了,一点儿不费事,而且还有营养。

【金枪鱼肠酱拌面】

材料:珍妮珍馐金枪鱼肠2根,面条一撮,番茄酱适量

制作过程:

1.   
冷冻快递来的珍妮珍馐金枪鱼肠,如果当时不吃可以放在冰箱冷冻室中冷冻保存;

2.   
从冰箱中取出冷冻的金枪鱼肠;

3.   
取两根,趁着未化冻,用利刀在自然形成的弧度外侧切向刀,内侧不要切断;

4.   
放在盘子里,入冷水锅中;

5.   
大火上汽后蒸5分钟即可;

6.   
蒸鱼肠时可同时煮一点面条,用喜欢的酱料一拌,再配上金枪鱼肠,营养早餐完成了,开吃!

烹饪小技巧:

金枪鱼肠是用20%的肉糜和80%的大块鱼肉制作而成,无淀粉,无油少盐,味道鲜美,大火蒸5分钟即熟。

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历史上的今天:

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