5分钟快手菜,清爽脆嫩,美白祛斑,30岁的女人要常吃!

在和油盐酱醋打交道的日子里,心也变得越发温柔,也愈发感到“陪伴”才是世间最美好、最重要的。

 
 
 大鱼大肉多吃了些,起居上再有点晚睡晚起,多多少少会有些火气,所以凉拌素菜就格外受欢迎了。

 
 
  黑木耳中铁的含量极为丰富,为猪肝的7倍多,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。

【凉拌百合木耳芹菜】

1.    百合一片片摘下来,清洗干净; 

2.    焯水10秒钟,变色就捞出来,冲不冲凉水可随意;

3.    木耳提前泡发,择洗干净;芹菜去老叶留杆;胡萝卜刮掉外皮;

4.    木耳切小朵,芹菜切菱形块,胡萝卜切象眼片;

5.    入开水锅中焯20秒左右,捞出后过凉水,沥干水;

6.    全部材料入大碗中,加适量盐、橄榄油,拌均匀就可以了;

【凉拌酸辣木耳】

1.     木耳完全泡发,清洗干净,撕小朵;

2.     入开水锅中焯1分钟;

3.     香菜切寸段、大蒜剁碎,小米辣切圈;

4.     小葱、大蒜、小米辣同入碗中,用醋、生抽、盐、糖兑一碗料汁;

5.     将料汁倒在木耳盆中,辣椒油或者香油随口味增加,也可以用橄榄油,有软化血管的效果;

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