忙里偷的三分闲

《L’OFFICIEL巴黎指南》首席美编:菲非飞的厨房

巴黎的天气很好很好,每天都是大晴天,很想出去晒太阳。幻想躺在塞纳河边,吹着风,吃点自己准备的便当,看看来往的行人,游客。。。。。

 

 

 这些都是断断续续前段时间做的比较成功的菜。

 

牛肚面。

 

 

自制牛肉松+窝子油糕。

以前在成都的时候早上所有油条铺都会有的一种小吃,糯米做的,上面还有几粒花椒,我研制成功了。当然还有肉松,成色虽然没有外面卖的好,可这个是自己做的,当然不会有外面加的那些色素了。。。

 

 

麻婆豆腐。这是四川的特色菜,我的韩国朋友非常喜欢这道菜,没想到在韩国也很有名,而且她们也叫“麻婆豆腐”连发音都是一样的。。。

 

 

配点白米饭。

 

 

生煎包。包子,我第一次做。还是生煎的。结果异常成功,我不得不佩服自己对烹饪的理解。。。

 

 

熏火鸡肉。先在不粘锅里用油煎一下,里面裹点黄瓜,再加点玉米,很爽口。

 

 

这是最成功的!!芦笋三文鱼。

很简单,而且很好吃,又有营养。想知道怎么做的,留言问我哈。

 

 

 

最近很忙,

 

又到了一年一度的申请学校的日子。

 

然后还有做不完的作业,PRESENTATION。。。

 

马上又要考试了。

 

还要找实习。

 

还有论文。。。

 

等等。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

 

 

菲非飞分享的食谱:忙里偷的三分闲

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任何一种爱,都不比对美食的热爱真切。 因为,美食是身体的歌曲,而歌曲是心灵的美食。

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