北欧美食,有滋有味。
回来了。
回到瑞典的家了。
一直都在劝慰别人、也在默默告诉自己:心安之处即是家。那么,那么,妞此时应该这样说,我是从一个家回到了另一个家。
哦,回家……
突然间,我发觉,原来自己虽然行了万里路,却并不算得是“出远门”……因为,不论走多远,也不论行多久,我都是在回家的路上呀!
这样,多好啊!从不曾离开,也没有走远,更不会迷失,因为美好的家园永远都是在我的前方!
喜欢品一壶清茶、笑看人世复杂的禅意人生。
喜欢姜育恒的老歌《多情不悔》。
记得早年读林清玄《心的菩提》、《情的菩提》系列散文时,脑海中便会不由自主地回荡起这首耐人回味的歌。
多情不悔
梦一直问 亲人可平安
山高水长 是否还是旧模样
有人盼望 有人在挣扎
再相见已过多少年
心一路飞 好象不知倦
沏一壶茶 笑看人世的复杂
一曲唱罢 雨过天晴了
还有谁在乎流过泪
多情不悔 我多情不悔
万般岁月 多想重新过一回
多情不悔 我用心体会
爱到深处 就越能付出
但愿,永远保有一颗柔软的心;但愿,永远在心中盛开着一朵至纯至美的莲花;但愿,永远都是一个有情的、多情的人;但愿,永远都懂得细细品味人生!
因为我知道,“放弃今日,就没有来日;放弃今生,就没有来生”。
因为我知道,“此身不向今生度,更待何生度此身”。
因为我知道,“一朝春尽红颜老”的“一朝”就是“万古长空,一朝风月”的“一朝”啊!
香蕉酸奶,是妞最最喜欢的一种饮料。
当然,妞大爱香蕉酸奶的前提必须是:自己DIY的。
市面上各种品牌、各种价位的“香蕉牛奶”、“香蕉口味乳酸饮料”,说什么,妞也绝不会动一动。虽然,妞从不觉得自己是“豌豆公主”,也从不由着小性儿娇惯自己,可是,对于所有和水果有关的饮品,妞的选择确实够挑剔、够刁钻。
既然不是自己做的,我怎么会知道是不是添加了糖和色素?既然不是自己加工的,我怎么会确定这里面没有化学添加呢?虽然有朋友跟妞说,不用担心啊,北欧的食品安全是世界上最出色的。可是,拜托,请仔细看看包括北欧在内世界各国的各种饮品成分说明表吧!即便是没有任何色素、防腐剂、粘稠剂等食品添加剂,可是,饮料中大多都是加了糖的呀!
再说了,搅碎的香蕉齁齁甜,直接这样喝,也算不得是享用美味啊!
天然的、无糖酸奶,正好和甜甜的香蕉搭配——甜味,只是淡淡的;酸,也绝不突兀,这种结合算是了完美无缺。
香蕉酸奶
材料
(2人份)
大香蕉
1个
无糖原味酸奶
300毫升(妞使用了瑞典的两种脂肪含量都为3%的酸奶)
脱脂鲜牛奶
100毫升
做法
1.用电动搅碎器将香蕉搅为糊状
2.将牛奶用搅拌器打出奶泡,
3.将牛奶和香蕉糊、酸奶混合,倒入大杯中,即可(还可加入适量冰块)
请注意:
1.冷藏的脱脂牛奶很容易打出奶泡(一定得是脂肪含量为零的牛奶)
2.使用酸奶,而不是乳酸饮料
3.添加牛奶,是为了使香蕉酸奶不至于太过黏稠,
如果你喜欢用勺子挖着吃,也可以不加入牛奶
上一篇博文《超越西式面包的中国美食——发面馒头(东西方面点合集)》
妞给各位出过一个问题:腊月二十八的面点A、B、C三组,
分别是妞、妞的老爸、妞的老妈谁做的呢?
答案为
A 妞做的
B 老爸做的
C 老妈做的
妞的更多北欧饮品
(点击照片下标题,可进入博文阅读)
奉送北欧拿铁咖啡!
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