元宵节宴客

曼食慢语元宵节在家宴客,做了12个菜,从头天晚上就开始准备,总的来说还是比较成功的。
虽然这中式宴客不如西式Party简单,准备起来麻烦又辛苦,工序多多手忙脚乱,不过毕竟是咱传统节日嘛,用西式餐点和酒精打发掉的话也太没有感觉老

漏拍了卤牛肉和酸菜鱼,以下是另外10道菜,请点击文字链接查看具体做法

凉拌木耳黄瓜                卤水素拼盘                  红烧肉

秘制大盘鸡                  牛肉麻婆豆腐                蒜香鲜虾粉丝炖

虾皮西葫芦                  口蘑小白菜                  酸辣手撕包菜

鸭肉笋干汤
Amanda小厨房分享的美食:元宵节宴客

历史上的今天:

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任何一种爱,都不比对美食的热爱真切。 因为,美食是身体的歌曲,而歌曲是心灵的美食。

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