香肠鸡蛋披萨做法

食材

鸡蛋面粉、油、盐、香葱香肠

做法

1、香肠切丁,葱切碎。

2、一个鸡蛋打匀,加入盐、油、葱碎、面粉,拌匀。

3、锅里放一勺油,倒入混合好的鸡蛋液,晃一晃锅,使其布满整个锅底成圆形,趁饼还没成型撒下香肠丁。

4、等级蛋饼一面凝固后,立刻翻面继续煎一会,煎到两面金黄盛盘。

5、倒入盆中撒上香葱即可食用。

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