日式猪肉咖哩做法

简介

日式咖哩的做法不但简单,而且短时间内就可以出餐啦~真是妈妈和太太的好帮手!

食材

植物油1大匙、蒜片1个蒜瓣的量、猪肉块300克、马铃薯(即土豆)块200克、红萝卜块200克、洋葱块200克、水800毫升、日式即溶咖哩粉(块)170克、冷冻豌豆45克

做法

日式猪肉咖哩

1、将锅中的植物油烧热后,放入蒜片炒香后,加入猪肉块翻炒至变色

2、放入洋葱块、马铃薯块和红萝卜块翻炒3-5分钟

3、倒入水煮滚后,捞去浮在表面的杂质。盖上锅盖,用中小火炖煮约20分钟

4、加入日式即溶咖哩粉(块),拌炒至咖哩粉(块)溶解后,加入冷冻豌豆,再用小火煮至糊稠状即可

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