来自曼步厨房分享的美食菜谱，希望对你有帮助

周末朋友过来小坐，泡了一壶茶，一起聊聊天，吃点点心，惬意得很……

食材

材料：苏打饼干（意式橄榄油披萨草口味），低脂芝士（蒜香味），Ham火腿，阿拉斯加野生烟熏三文鱼，新鲜的无花果，橄榄，朝鲜蓟

做法

先将无花果，橄榄，朝鲜蓟切小块；

西式火腿跟熏三文鱼切成大小合适的片；

在饼干上涂抹一层厚厚的芝士；
（这款饼干相比原味或者海盐的口味更香，咸淡适中，且带有淡淡的植物香味）

放几片火腿，再加上一片朝鲜蓟，配上橄榄即可；
（制作简单，所以食材的选择比较重要）

铺一层三文鱼，放上无花果再加上一小簇荷兰芹；
（无花果對我们不但有益身心，食用方法也很多，然中西方各有不同。亞洲人较为简单，通常把晒干了的配以其他肉类蔬菜一起煲汤引用。欧美及中东国家的烹饪方法則比较多彩多姿。
中医认为无花果主清利咽喉，有调节肠胃的功效。西方医生也说它们含丰富抗氧化物，是我们的健康大使。）

三文鱼加朝鲜蓟跟橄榄亦可；

慢用！

本例美食菜谱来自:Afternoon Snacks 下午茶小食

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