这道美味是来自曼步厨房的分享。
炎炎夏日,最舒心的莫过于品尝一款新鲜的水果甜点!现在正好是各式浆果的季节,随手采撷一把,即是一份最好的下午茶点心……
食材
蓝莓:防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能
草莓:鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,且有特殊的浓郁水果芳香。可以改善肤色,减轻腹泻,巩固齿龈,清新口气,润泽喉部
覆盆子:浓郁的香味,强烈持久的新鲜口感,益气补肾
黑莓:营养丰富,色泽艳丽,风味醇美,且具有特有的宜人香味;食之消暑生津、止渴除痰、醒酒提神,延年益寿、轻身驻颜,在国外被称为“生命之果”。
做法
1.先将所有浆果混合,加入橙皮,挤一个橙汁,加一勺糖霜,全部材料混合以后静置半小时;
2.取一玻璃杯,加入一勺香草味冰激凌,再将所有水果连同汁水淋上即可享用!
本例美食菜谱来自 热带浆果之吻 Berry Fruits Salad
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