家常韭菜炒猪肝做法

简介

这是一道能去黄美白给你带来好气色的料理!

运用这样的做法,炒出来的猪肝不但粉嫩好吃还补血,特别适合姐姐妹妹们<好朋友>来的第一天!

好朋友小红来的日子.身为女人,有好好照顾自己吗?

或者身为男人,有在这样的日子,呈上最浪漫贴心的女人花<黑麻油老姜米酒腰花>吗?有时男人的体贴窝心更胜甜言蜜语!

家常韭菜炒猪肝

食材

猪肝片,生粉,水,韭菜少许,红辣椒少许,米酒,蚝油一匙,香油少许,胡椒粉少许

做法

1.将猪肝切成片放在水中浸泡30分钟,反复换水至水清为止,以彻底清除滞留的肝血和胆汁中的毒物.

2.将处理过的猪肝片,和生粉水拌匀后下锅川烫七分熟捞起备用.

3.起油锅爆香葱白蒜末后,下韭菜.炒熟后,再下猪肝,倒入调味快速的拌炒下即成.

历史上的今天:

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