果仁巧克力的做法,情人节亲手做最能打动他的甜蜜心意

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介绍:

情人节马上就到了,想不想为亲爱的他送上一份特别的“心意”呢。赶快跟我试试这款甜美的果仁巧克力吧,一块巧克力,一些坚果仁,就可以做出打动他的甜蜜“心意”哦!

后天就是情人节了,对于热恋中的情侣来说,这一天肯定是想要给对方一个惊喜的。那么巧克力一般是少不了的,买的巧克力又没什么新意,还是试试今天我做的这个果仁巧克力吧,好吃又好看,用料还简单,非常容易制作,提前做好了,包装得美美的,情人节那天就可以把你的甜蜜心意送给他啦。

用料:

黑巧克力160g、盐焗杏仁30g、 核桃仁30g、

做法:

1.将巧克力掰成小块,放入碗中,隔50℃热水搅拌融化成巧克力液;

2.操作台上铺一张大的保鲜袋或是锡纸待用,将融化后的巧克力液装入裱花袋中,扎紧袋口,在裱花袋的尖端剪一个小口;

3. 将适量巧克力液挤成直径约3厘米的小圆形,在中心放上一颗杏仁或核桃仁,待巧克力凝固后就可以了。

煮妇心得:

**天气冷融化后的巧克力液很容易回硬,因此制作时动作尽量快一些,如果巧克力回硬不好挤出,可将口口封好装入一个保鲜袋再隔热水融化。如果是在夏天制作,巧克力凝固的速度就会比较慢,可以放入冰箱冻一会儿,很快就能定型啦。

**可根据喜好选择白巧克力或是黑巧克力来做,还可放上各种自己喜欢的果脯和坚果做出更多口味的果仁巧克力哦。

来自随心煮意的美食菜谱分享 亲手做最能打动他的甜蜜心意——果仁巧克力

历史上的今天:

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