奶香玉米汁的做法

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简介:

浓醇香滑的玉米汁,不论大人还是孩子都会喜欢喝。还是自己动手,在家里做出比外卖实惠又好喝的玉米汁吧。

材料:

甜玉米2个、淡奶油50ml、白糖15g、清水500ml

做法:

1、甜玉米洗净,用手剥出玉米粒(或者用到顺着玉米棒子,用刀切下玉米粒);

2、把玉米放入锅中,加入清水,大火煮开后,转中小火煮8分钟;

3、将玉米粒连同汤汁一起倒入搅拌机中搅打成糊状,将打好的玉米糊过筛,同时用勺子按压网筛中的玉米糊,使玉米汁尽量地完全流过滤出来;

4、最后在玉米汁里加入白糖和淡奶油搅拌均匀即可。

小叮咛:

甜玉米的口感偏甜,不加糖也可以。淡奶油不要放太多,以免盖过玉米本身的鲜甜味,如果没有淡奶油,也可以用牛奶代替,过奶香味会差一些。

来自随心煮意的美食菜谱分享 奶香玉米汁

历史上的今天:

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