妞妞的冰激凌做法

无肉不欢 甜蜜滋味

介绍

哈,这个是妞妞做的熏衣草冰激凌.是送给我的.

真是铁杆粉丝哈,真给我面子.虽然不是作业哈,因为俺还没做过冰激凌捏!

放在这里,鞭策自己下,争取早日也尝试冰激凌!欧、椰!哈。。。。
还有谁要上菜菜照片哦,不收广告费滴!
谢谢妞妞:)

做法

雀巢淡奶油一玻璃杯,鲜牛奶250ml,白砂糖6勺,鸡蛋两只,薰衣草(超市里买来的干花)适量,这个放一点点就很香。

1.先把冰箱温控器调至最冷。

2.把鲜牛奶倒入小锅,放入薰衣草和白砂糖,煮至白糖融化即可关火,放凉,过滤掉草渣。

3.鸡蛋两只搅成蛋液,也过滤掉未打散的蛋白,然后倒入牛奶搅拌均匀。

4.把淡奶油打发后,再把和有蛋液的牛奶倒进去搅拌均匀。

找一个不锈钢扁平盘子,把上面的液体倒入,放进冰箱冷冻室,半小时后拿出来搅拌一下再冻即可。

这个冰淇淋吃起来真是齿颊留香,好吃。

同样做法可以做酸奶冰淇淋和椰子冰淇淋。

来自胖星儿的美食分享 大家的作品之开篇——妞妞的冰激凌

历史上的今天:

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淡淡的依恋,淡淡的情感,淡淡的眼泪,该怎样去选择沉沦,去将你的淡淡笑言在我记忆里抹去。 我说不曾放弃,于是我开始徘徊。

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