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作者: 星食谱

任何一种爱,都不比对美食的热爱真切。 因为,美食是身体的歌曲,而歌曲是心灵的美食。

不可不会的基本功——鹌鹑蛋红烧肉

2020-09-18,星期五 7:55:58 -> by 星食谱

曼食慢语 之前曾经说过,当没什么做菜灵感的时候,我会做红烧肉充数 …

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不该忘却的家常味道——蜜汁烤鸭腿

2020-09-18,星期五 7:55:58 -> by 星食谱

曼食慢语 很多时候我都在思考如何在菜式上创新,怎样运用一些不那么 …

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粉蒸菜系列之——粉蒸豇豆

2020-09-18,星期五 7:55:58 -> by 星食谱

曼食慢语 这篇文是粉蒸菜系列之三,我还真是很喜欢粉蒸的做法呢。点 …

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属于夏天的轻盈甜点——迷你莓果蛋白甜饼Mini Pavlova

2020-09-18,星期五 7:55:58 -> by 星食谱

曼食慢语 这是我个人很喜爱,也很适合夏天的一道甜点,吃起来如同一 …

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西瓜强迫症——糖醋西瓜皮

2020-09-18,星期五 7:55:58 -> by 星食谱

曼食慢语 吃西瓜的原则:必须切成两半挖着吃。切成一瓣一瓣的那种会 …

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光阴里的私房菜——酒酿腐乳肉

2020-09-18,星期五 7:55:58 -> by 星食谱

曼食慢语 写这篇博文前我翻了翻之前已经写过的其它大肉菜,发现这种 …

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美味同源——Amanda私房凉面

2020-09-18,星期五 7:55:58 -> by 星食谱

曼食慢语 时差党们应该都有拿意面当面条使的经验吧,spaghet …

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手工自制果酱全攻略——草莓果酱和覆盆子/红醋栗混合果酱

2020-09-18,星期五 7:55:58 -> by 星食谱

曼食慢语 做这些果酱的水果是从附近的农场人力采回来的,夏天很多农 …

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夏日阳光的味道——香草橄榄油浸番茄干

2020-09-18,星期五 7:55:57 -> by 星食谱

曼食慢语 现在正是番茄盛产的季节,把还连着蒂头颜色各异的番茄堆在 …

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樱桃季的幸福——酒糖煮樱桃cherry compote

2020-09-18,星期五 7:55:57 -> by 星食谱

曼食慢语 现在正是樱桃的盛世,樱桃狂人最幸福的时节。任何其它的水 …

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Amanda私房秘技——免油炸日式炸猪排

2020-09-17,星期四 7:46:18 -> by 星食谱

曼食慢语 油炸食品人人爱,可一想到要自己做就很心烦——起油锅很浪 …

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傍晚时分的佐酒小吃——盐水花生

2020-09-17,星期四 7:46:18 -> by 星食谱

曼食慢语 继之前的手撕牛肉干后,再来一道经典的佐酒小吃。奇怪,一 …

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球赛伴侣——手撕五香牛肉干

2020-09-17,星期四 7:46:18 -> by 星食谱

曼食慢语 最近貌似是足球季?发个我常做的零食应应景吧。这种手撕牛 …

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Amanda私房菜——秘制啤酒鸭

2020-09-17,星期四 7:46:18 -> by 星食谱

曼食慢语 讲这啤酒鸭是我的私房菜,有点小心虚,最初其实是想要仿制 …

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