上海大混沌的做法,超详细制作攻略 超无敌美味
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香菜,即芫荽[yán sui],是一种有人爱有人恨的食材。
香菜的原产地为地中海沿岸及中亚地区,但现在全世界大部地区都有种植。
香菜为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。
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