小满:晴日暖风生麦气,绿荫幽草胜花时
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枸杞,是一种中高级的蔬果食材。
枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。
枸杞喜冷凉气候,耐寒力很强,枸杞在-25℃过冬也能不受冻害。同时,枸杞根系发达,抗旱能力强,在干旱荒漠地仍能生长。
人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”,但宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。
枸杞具有养肝,滋肾,润肺,补虚益精,清热明目的功效。
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