北欧家庭早餐——牛奶粥
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牛奶,是一种常见的食材,也是最古老的天然饮料之一,被誉为白色血液。
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链和中链脂肪酸,极易被人体吸收;钾、磷、钙等矿物质配比合理,易于人体吸收。
TIP: 一定有人在你睡眠不好的时候推荐你睡前喝一杯热牛奶,有人说效果不错,也有人说毫无作用。事实上睡前牛奶安眠,完全是心理安慰剂。
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